พลอยากเล่า #รับประทานคลีน รับประทานคลีนไม่ได้มีความหมายว่ารับประทานจนกระทั่งหมดจดกินหมดนะ แต่มันเป็นการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่งเพียงแค่เหมาะสม ไม่เน้นย้ำรสจัด นึ่ง ต้ม ย่างได้จะดีเยี่ยม ย้ำผัก ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมทั้งจำเป็นต้องครบหมู่ของกินในปริมาณที่เหมาะสม หลายๆคนจะเชื่อมโยงการกินคลีนกับการลดน้ำหนัก ส่วนตัวพลรู้สึกว่า การกินคลีน ก็คือการกินให้ถูกหลักโภชนาการนั่นเอง ซึ่งจำเป็นต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ในตอนนี้ เราก็อุตสาหะลดการกินของกินดัดแปลงที่ชอบมากับโซเดียม น้ำตาล หรือไขมัน การมองมองเห็นของกินอย่างที่เขาควรเป็นก็เลยเป็นสิ่งที่เราในฐานะลูกค้าควรมองเห็น พลเองไม่ได้ต้านทานอาหารดัดแปลงนะครับ แม้กระนั้นถ้าจะทาน พวกเราต้องอ่านฉลาก รวมทั้งมั่นใจว่ามาจากแหล่งและก็ใช้กรรมวิธีแปรรูปที่น่าไว้วางใจได้
พลพรรคนักปรุง ติดต่อและอ่านรายละเอียดได้ที่ >>
สอนทำอาหาร https://www.pholfoodmafia.comในทางโภชนาการบ้านพวกเราจะใช้ธงโภชนาการ ซึ่งประยุกต์มาจากปิระมิดของกิน แม้กระนั้นมาตีลังกา เพราะเหตุว่า ถ้าเราเอาด้านแหลมไว้ข้างบน คนจะเข้าใจว่านั่นเป็นของกินที่สำคัญที่สุด พอกลับด้านมันก็เลยทำให้รู้เรื่องได้ง่ายดายยิ่งกว่า ชาวไทยเราทานข้าวแป้งเป็นหลัก รวมทั้งหมวดของกินจะแบ่งเป็นห้าหมวด
สอนทำอาหารแต่ว่าของอเมริกันจะยึดหลักที่พวกเราว่า My Plate ซึ่งใช้วิธีการแบ่งส่วนอาหารโดยใช้รูปร่างในจานเพื่อให้คนซื้อใช้จินตนาการได้ว่าน่าจะกินอะไรเพียงใด ส่วนตัวพลเองก็ใช้ผสมๆกันไป ช่วงค่ำพลจะทำข้าวให้พอดีกับจานอาหาร ให้พวกเรากะปริมาณที่เรากินได้ใกล้เคียงกันทุกๆวัน พลเชื่อว่า เราทุกคนมีสูตรสุขภาพที่สมควรแตกต่าง แค่นำเอาหลักการที่มีอยู่มาประยุกต์ให้กับตัวเอง แค่เริ่มเอาใจใส่ มันก็สร้างความไม่เหมือนได้แล้วขอรับ
สูตรอาหารอร่อยฟัง Podcast ประกอบบทความถึงที่เหมาะ
“Good Diet EP 20 : รับประทานคลีนเพื่อสุขภาพ”
ขอบคุณสำหรับที่มา บทความ สูตรอาหารอร่อย
https://www.pholfoodmafia.comTags : พลพรรคนักปรุง