Lao Free Classified ສູນຮວມສິນຄ້າສປປ.ລາວ-ໄທ ລົງໂຄສະນາຟຣີ ຂາຍເຄື່ອງຟຣີ ໂປໂໝດເວັບຟຣີ ປະກາດຫາວຽກຟຣີ
โปรโมทเว็บ, รับโฆษณาสินค้า

อุปกรณ์ออกบูธ

รับติดตั้งตาข่ายกันนก โปรโมทเว็บ รับประกันติด google หน้า 1 รับทำ SEO ราคาถูก สินเชื่อเพื่อธุรกิจ แฟรนไชส์ตั๋วเครื่องบินออนไลน์ จองโรมแรมทั่วโลก ตัวแทนจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน ราคาถูก บ้านน็อคดาวน์, บ้านสำเร็จรูป อบรมปั้นจั่น

ไนโตรเจนเหลว บ้านน็อคดาวน์, ขายบ้านน็อคดาวน์, รับออกแบบบ้านน็อคดาวน์, บ้านสำเร็จรูป รับจ้างโพสต์เว็บ รับโพสเว็บ โปรโมทเว็บ โฆษณาสินค้า ราคาถูก ตอกเสาเข็ม, ขายเสาเข็ม, ขายแผ่นพื้น, ปั้นจั่น, รับผลิตเสาเข็ม แฟรนไชส์ออนไลน์ ไม่มีค่ารายปี แฟรนไชส์ตั๋วเครื่องบิน โรงแรม รถเช่า รถทัวร์ ประกัน เว็บสำเร็จรูป อาชีพเสริม รับทำseoราคาถูก, รับดันอันดับเว็บ, รับโปรโมทเว็บราคาถูก

บ้านน็อคดาวน์, บ้านสำเร็จรูป ยาดม -120x1205fe3d6b9d1c0c00d.gif รับติดแบนเนอร์ เช่าเครื่องเสียง ไทรเกาหลี, ขายต้นไทรเกาหลี

รับทำSEOราคาถูก รับโปรโมทเว็บราคาถูก รับโพสเว็บราคาถูก รับจ้างโฆษณาสินค้าราคาถูก

ตัดต่อสายพานลำเลียง รับติดแบนเนอร์ รับทำรั้ว แพแอร์กาญจนบุรี รับรีโนเวท รับติดแบนเนอร์

รับทำseoราคาถูก, รับโปรโมทเว็บไซต์, รับดันอันดับเว็บไซต์, รับทำเว็บไซต์, ออกแบบเว็บไซต์ราคาถูก, รับประกันติดgoogle

วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อม แซ่บไม่แพ้ใคร

impulsepp

รับทำSEOราคาถูก รับโปรโมทเว็บราคาถูก รับโพสเว็บราคาถูก รับจ้างโฆษณาสินค้าราคาถูก
วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อม แซ่บไม่แพ้ใคร

ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยที่โดนใจฝรั่งมังค่าไม่แพ้ต้มยำกุ้ง รสเข้มข้นแต่กลมกล่อม หอม ๆ มัน ๆ ซดร้อน ๆ คนไทยในต่างแดนต้องมาดูวิธีทำต้มข่าไก่สูตรนี้เลย



          ถ้าพูดถึงอาหารไทยรสเด็ดที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลก หลายคนคงพุ่งเป้าไปที่ผัดไทย ไม่ก็ต้มยำกุ้ง แต่จริง ๆ แล้วยังมีอีกหนึ่งแกงไทย ๆ ที่ชาวต่างชาติก็ปลื้มไม่แพ้กันนั่นก็คือ ต้มข่าไก่ อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ทั้งชาวต่างชาติและชาวไทยเองก็ร้องหาอยากจะกินไม่แพ้ต้มยำกุ้งเลยทีเดียว ก็เพราะรสชาติที่อ่อนกว่า กลมกล่อมหอมมันมากกว่า ไม่เผ็ดหรือเปรี้ยวโดดจนเกินไป เอาล่ะ วันนี้กระปุกดอทคอมก็เลยนำวิธีทำต้มข่าไก่ สูตรเด็ด ฝีมือแม่ครัวไทยที่อยู่ในต่างแดนมาฝาก บอกเลยว่า ต้มข่าไก่ถ้วยนี้ทั้งคนไทยคนต่างชาติก็ต้องปลื้ม !

ส่วนผสม ต้มข่าไก่

         • เนื้ออกไก่หั่นเต๋า 6 ออนซ์ (หรือใช้อาหารทะเลอื่น ๆ ก็ได้ตามชอบ)
         • น้ำซุปไก่ หรือน้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
         • ข่าหั่นเป็นแว่น 3-4 แว่น
         • ตะไคร้ซอยบาง ๆ 1 ต้น
         • ใบมะกรูด 2 ใบ
         • น้ำปลา 1/3 ถ้วย
         • น้ำตาลทราย 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
         • กะทิ 1 1/2 ถ้วย
         • เห็ด (ตามชอบ) 1/2 ถ้วย
         • น้ำมะนาว (หรือน้ำเลมอน) 1/3 ถ้วย
         • น้ำมันน้ำพริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ
         • พริกขี้หนูสด ประมาณ 4 เม็ด
         • ต้นหอม 1 ต้น
         • ผักชี 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการเตรียม

         • 1. ซอยตะไคร้และข่าให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
         • 2. นำเห็ดตามชอบไปล้างให้สะอาด ตัดโคนทิ้งไป เตรียมไว้
         • 3. ตัดครึ่งใบมะกรูด เตรียมไว้
         • 4. นำผักชีมาตัดแยกก้านและใบออก จากนั้นหั่นก้านผักชีเป็นท่อน ๆ และซอยใบผักชีเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า
         • 5. ซอยต้นหอมเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า
         • 6. ใช้มีดทุบพริกขี้หนูสดพอแตกแล้วผ่าครึ่ง เตรียมไว้

วิธีทำต้มข่าไก่

• ใส่น้ำซุปไก่ (หรือน้ำเปล่า) ลงในหม้อ ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และก้านผักชีที่ซอยเตรียมไว้ลงไป นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มนานประมาณ 5-6 นาทีจนน้ำเดือดและหอม

• ใส่เนื้ออกไก่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย (จะยังไม่ใส่กะทิลงไปในขั้นตอนนี้ เพราะถ้าต้มกะทินาน ๆ กะทิจะแตกมันและไม่สวยงาม) ต้มจนเดือด ประมาณ 5-6 นาที

•  เมื่อต้มจนไก่สุกขาวแล้ว ใส่กะทิลงไป
• ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง
• ใส่น้ำมะนาวลงในหม้อหรือชาม ตามด้วยพริกที่ทุบไว้ น้ำมันน้ำพริกเผา พริกขี้หนูสด และต้นหอมผักชีซอย
• จากนั้นตักส่วนผสมต้มข่าไก่ลงไป ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

          แค่เห็นรูปต้มข่าไก่หม้อนี้แล้ว น้ำลายไหลพรากเหทือนกันไหมคะ ใครอยากจะเปลี่ยนเป็นต้มข่ากุ้ง ข่าปลาหมึก ข่าปลา หรือข่าไหน ๆ ก็จัดไปตามใจต้องการเลย ขอข้าวสวยร้อน ๆ สักหน่อยนะ ฟินค่ะฟิน


ขอบคุณข้อมูลจาก
Vegus168
ประเด็นข่าวสด

 

รับทำseoราคาถูก, รับโปรโมทเว็บไซต์, รับดันอันดับเว็บไซต์, รับทำเว็บไซต์, ออกแบบเว็บไซต์ราคาถูก, รับประกันติดgoogle

ลงประกาศฟรี ลงประกาศฟรี ลงประกาศฟรี

ບໍລິການ ລົງໂຄສະນາ ເພິ່ມຍອດຂາຍ ຂະຫຍາຍລາຍຮັບ