Lao Free Classified ສູນຮວມສິນຄ້າສປປ.ລາວ-ໄທ ລົງໂຄສະນາຟຣີ ຂາຍເຄື່ອງຟຣີ ໂປໂໝດເວັບຟຣີ ປະກາດຫາວຽກຟຣີ
ຄ້າຂາຍ ລົງປະກາດຟີ ຂາຍສິນຄ້າຟີ ໂຄສະນາສິນຄ້າຟີ ຕະຫຼອດ 24 ຊົ່ວໂມງ. => ອາຫານ ຜັກ ໝາກໄມ້ ເຂົ້າໜົມ => ຂໍ້ຄວາມທີ່ເລິ່ມໂດຍ: mossemer ຄົ້ນຫາທີ່ ພຶດສະພາ 07, 2019, 04:18:38 pm
-
ผัดเผ็ดหมูสับหน่อไม้ดอง ทำเองได้ไม่ยาก
(https://www.bpicc.com/images/2019/05/07/vegus792dd0253f762e8c.jpg)
ส่วนผสม
หมูสับ 100 กรัม
หน่อไม้ดองลวกสุก 200 กรัม
กระเทียม 8 กลีบ
พริกสดสีแดง 10 เม็ด
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1.หน่อไม้ดองลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นพักไว้
2.โ่ขลกกระเทียมกับพริกเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดพอหอม ใส่หมูสับผัดพอสุก
4.ใส่หน่อไม้แดง ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่าผัดจนเข้ากันดี
5.ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด และใบกะเพราผัดให้เข้ากัน
6.ตักใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ
สนับสนุนโดย
vegus1168 (https://www.vegus168gold.com/index.html)
สมัครสมาชิก (https://www.vegus168gold.com/register.html)